自家製米粉でデザート作り

子供達と一緒にパンケーキとバナナのパウンドケーキを作ってみました

パンケーキの材料は米粉100グラム、砂糖40グラム、牛乳180cc、ベーキングパウダー5グラム、オリーブオイル大匙1で作ってみました

上記材料混ぜて

 

焼いただけ 笑

混ざる時にいつもより軽く感じました(⌒▽⌒)

子供達とデコレーションして

パンケーキの出来上がり(๑˃̵ᴗ˂̵)

ホットケーキミックスと違って見た目パサパサでしたが…モチサクで美味しかったです!!

 

パウンドケーキは

 

材料:米粉100グラム、砂糖30グラム、牛乳大匙3、バナナ一本、ベーキングパウダー5グラム、オリーブオイル大匙1を入れて混ぜ、型に入れ

180度で予熱したオーブンに35分焼き…できあがり!!

モチモチしてて美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)パウンドケーキの方がモチモチ感がより感じられると思います

 

赤穂郡上郡町のお米農家|杉本農産

所在  〒678-1202 兵庫県赤穂郡上郡町野桑1446

会社名 株式会社杉本農産

TEL   0791-54-0010

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