2017.01.14 NEWS&BLOG
「米」という字は、「八十八」を組み合わせてできているように見えますので、88回もの手間をかけるとも言われたりします。
さすがに、88回とまではいえませんが、それでも、お米作りは、とても手間がかかります。
①種まき、苗づくり
②耕起/しろかき
③田植え
④水管理、草抜き
⑤虫干し(根を傷めるガスを抜くため、1週間程度水を抜きます)
⑥刈り取り
⑦乾燥、脱穀、もみすり
⑧精米
とてもおおまかですが、こんな手数をかけます。
折々の稲の様子をお伝えできたらなあと思っています。
赤穂郡上郡町のお米農家|杉本農産
所在 兵庫県赤穂郡上郡町野桑1446
会社名 株式会社杉本農産
TEL 0791-54-0010