今日のごはん
農家嫁のごはんレシピ BLOG

2017.12.07 今日のごはん

自家製で米粉を作ってみました(⌒▽⌒)

お米2合を洗い、4時間水につけました

水気を切った米を一日干しました

このよう ↓↓ に割れやすくなっていたら

乾燥できているのでOK

ミキサーにかけます

ふるいにかけて…出来上がり！！

何の料理に使おうかなあ！？

＊ふるうのが大変でした(；ω；)ふるいにかけた後またミキサーへを6回繰り返しました！！こし器なんてしゃれた道具がなかったので…最後は茶こしでした(笑)だから何回も繰り返さなくてはいけなくなったみたいです(^_^;)

ちなみに2合で約300グラム取れました(๑˃̵ᴗ˂̵)

赤穂郡上郡町のお米農家｜杉本農産

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