2017.12.09 今日のごはん
子供達と一緒にパンケーキとバナナのパウンドケーキを作ってみました
パンケーキの材料は米粉100グラム、砂糖40グラム、牛乳180cc、ベーキングパウダー5グラム、オリーブオイル大匙1で作ってみました
上記材料混ぜて
焼いただけ 笑
混ざる時にいつもより軽く感じました(⌒▽⌒)
子供達とデコレーションして
パンケーキの出来上がり(๑˃̵ᴗ˂̵)
ホットケーキミックスと違って見た目パサパサでしたが…モチサクで美味しかったです!!
パウンドケーキは
材料:米粉100グラム、砂糖30グラム、牛乳大匙3、バナナ一本、ベーキングパウダー5グラム、オリーブオイル大匙1を入れて混ぜ、型に入れ
180度で予熱したオーブンに35分焼き…できあがり!!
モチモチしてて美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)パウンドケーキの方がモチモチ感がより感じられると思います
赤穂郡上郡町のお米農家|杉本農産
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