2021.04.08 今日のごはん
お赤飯にチャレンジしました!!
と言っても…簡単にお赤飯用の缶をつかってのチャレンジです
まず餅米を3合洗い1時間ほどつけました
綺麗に水切りをして、炊飯器に餅米を入れ
あずきの缶詰を汁ごと入れます
今回は餅米だけでトライしたので、おこわの3合の線まで水を入れて、スイッチオン!!
モチモチのお赤飯ができました!!
本当は…食べに連れて行ってあげたかったけど…今は我慢。
お祝い御膳風にして、食べて入学式に参列しました!!晴れてよかった^_^
※餅米2合、米1合でも試しました。あっさりしたお赤飯が好きな方はこちらがオススメですよ!!