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田んぼ日記/お知らせと日々のこと

新米

2022.09.14 NEWS&BLOG

田んぼが色づき出すと「新米いつから？」と聞かれます！みなさん毎年この時期を楽しみにしてくださっているのが分かります！

稲刈りはコンバインが入る前に手作業で田んぼの隅を刈り取ります。コンバインが作業しやすいよぅに刈るのですが、これがなかなか大変な作業です。昨日も今日も30℃超えの暑さで私は大量の汗が流れましました…

 

令和4年の稲刈りは、まず刈り取り委託からです。その後、私たちの圃場を刈り取りしていきます。稲刈りをして、乾燥、調整して袋詰め。

毎年、腰痛になるので今年も袋詰め作業には腰ベルトをして挑みます(^^)来月には早い品種から新米を販売予定ですので、しばらくお待ちください。