2017.12.07 今日のごはん
自家製で米粉を作ってみました(⌒▽⌒) お米2合を洗い、4時間水につけました 水気を切った米を一日干しました ……2017.12.03 今日のごはん
今日は小粒ながらも食味がよく、どんなお料理にも相性がよく、カレーや丼ものに適している『 ヒノヒカリ 』を使って子供も喜ぶ三色丼を作りました(……2017.10.31 今日のごはん
今日10月31日はハロウィンですね 本来は秋の収穫を祝う祭りだとか… 我が家は収穫真っ最中でᕦ(ò_óˇ)ᕤす 今日はハロウィン料理を……2017.10.06 今日のごはん
10月4日は十五夜でした でも本当は6日が満月らしいですが… 我が家の畑で採れた芋と新米で芋ごはん作ってみました 材料は 米2合 ……2017.09.27 今日のごはん
【 お米を美味しく炊こう!】 お米は生きています!!だから呼吸しています!! 乾燥させてある米は水を吸収します なので…最初の水を1番……2017.09.23 今日のごはん
新米出来ました(๑˃̵ᴗ˂̵) 子供たちとさっそく頂きました!! お米の甘みがあり 粘りもあり、香りも最高!! 美味しかった……